شوكولاتة دهن العود بقيمة مليون درهم هدية عروسان لضيوف زفافهما

تختلف تكاليف الهدايا التي يقدمهما العروسان كذكرى جميلة من ليلة العمر بين الهدايا ذات التكاليف الزهيدة والمتوسطة وتلك باهظة الثمن بطريقة مبالغ بها ومؤخرا أهدى عروسان من الخليج "شوكولاتة دهن العود"والتي صنعت خصيصًا لهما خلال العشر أيام التي سبقت حفل الزفاف بتكلفة بلغت نحو مليون درهم ثم قدمت في علب مجوهرات أبهرت الحضور.

ومن المعروف أن دهن العود هو المادة التي تصنع منها عطور العود العربية الأصيلة و قد عرفه العرب منذ مئات السنين ويتشكل طبيعاً داخل لحاء الأشجار بعد موتها بسنوات طويلة جداً كما أنه لا يتشكل في الشجر الحي مطلقاً لذلك يصنع منه أغلى أنواع العطور العربية الأصيلة.

وبحسب موقع "البيان" الإماراتي أن سعيد جبران "خبير الشوكولاته اللبناني" والذي تحمل مسؤولية هذا التحدي قال أنه تلقى طلباً استثنائياً من عروسين خليجيين لتحضير شوكولاتة حصرية لزفافهما من دهن العود وتغليفها بورق خاص وتقديمها في علب مجوهرات مزخرفة كهدايا فاخرة للمدعوين.

وكان التحدي الأصعب بالنسبه له هو دمج دهن العود بالشوكولاته فقام على اثرها بتكرير دهن العود على عدة مراحل وتقطيره وإضافته إلى خليط الشوكولاته وسط اختبارات لتركيز النكهة والكثافة بما يضمن مذاقاً شهياً ومتفرداً. وبلغت كمية الشوكلاتة نحو 700 كيلوجرام حظيت بإشراف 6 خبراء على مدى 10 أيام عمل متواصل.

وأوضح "جبران" أن هذا النوع إضافة جوهرية فاخرة حيث سيؤدي إلى تراجع الطلب على الذهب في الأطعمة والحلويات لكونه مجرد إضافة شكلية بلا مذاق.

#شوكولاتةدهنالعود