تناول الفراولة يحمي من الزهايمر

كشفت دراسة أميريكية حديثة أن مركبًا طبيعيًا موجود بفاكهة الفراولة يمكن أن يساعد على منع الإصابة بمرض الزهايمر وغيره من الأمراض العصبية المرتبطة بتقدم السن.

وقد أجرى الدراسة باحثون بمعهد “سالك” للدراسات البيولوجيّة في كاليفورنيا ونشروا نتائجها الأربعاء الماضي في دورية (Journals of Gerontology Series A) العلمية حيث أجرى فريق البحث دراسته على مجموعة من الفئران لكشف العلاقة بين تناول الفراولة والوقاية من الأمراض العصبية المرتبطة بالشيخوخة ووجد الباحثون أن الفئران التي تناولت الفريز سجلت انخفاض في التدهور المعرفي والتهاب الدماغ لديها وذلك لاحتواء الفراولة على مركب يدعى “فيسيتين” (Fisetin).

وقال الفريق إن مركب “فيسيتين” متواجد أيضًا في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات ومنها التفاح والعنب والبصل والخيار وهو المركب الذي يعطى الفواكه والخضروات لونها المميز.

وأشارت الدراسة إلي أن هذا المركب له خصائص مضادة للأكسدة وهذا يعني أنه يمكن أن يساعد على الحد من الالتهابات وتلف الخلايا الناجم عن الشيخوخةويعتقد الباحثون أن النتائج التي توصلوا إليها تشير إلى أن مركب “فيسيتين” قد يؤدي إلى استراتيجية وقائية جديدة من مرض الزهايمر فضلا عن غيره من الأمراض العصبية المرتبطة بالتقدم في العمر.

وأضافوا أنهم يأملون في إجراء المزيد من التجارب السريرية على البشر للتأكد من النتائج التي ظهرت على الفئران.

#الفراولةتحميمنالزهايمر