دراسة سارة لعشاق القهوة

ماتزال شعبية مشروب القهوة في تزايد مستمر حول العالم دون أن يهتم عشاقها بالبحث عن فوائدها ومضارها أو دون الإهتمام بالدراسات السابقة التي تتحدث عن سلبياتها فهي أجمل عادة تعانقنا رائحتها في الصباح الباكر لأجل ذلك نحمل لعشاق القهوة في هذا المقال مفاجأة سارة كشفت عنها دراسة حديثة وهي أن للقهوة دور فعال في الوقاية من مخاطر الوفاة المبكرة فضلا عن فوائد طبية أخرى تعرف بها.

وتمحورت الدراسة التي نشرتها دورية الجمعية الأمريكية الطبية حول تساؤل علمي عن القهوة، وهو "هل القهوة تسبب الوفاة المبكرة؟"، وجاءت النتائج عكس ما هو معروف، فقد تبين أن القهوة الفورية وتلك الخالية من الكافيين لا تسببان الوفاة وهما أقل ضررا للجسم مقارنة بحبوب البن، بالإضافة إلى دور القهوة الفعال في الحماية من خطر الوفاة المبكرة.

كما سلطت الدراسة الضوء على بعض الفوائد الطبية المعروفة للقهوة كالوقاية من أمراض القلب وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم.

وقام الباحثون القائمون على الدراسة، بتحليل بيانات متعلقة بالعادات الصحية لنصف مليون شخص، تراوحت أعمارهم ما بين 38 عاما و73 عاما.

تجدر الإشارة إلى انه على الرغم من أن نتائج الدراسة تتوافق مع دراسات كثيرة أجريت مؤخرا إلا أنها تصطدم مع حكم محكمة لوس أنجلوس العليا، والتي أقرت فيها بأن عبوات القهوة في كاليفورنيا يجب أن يصاحبها تحذيرا من السرطان لكونها تحتوي على مادة كيماوية مسرطنة تستخدم في عملية التحميص.

#قهوةفورية #قهوةشعبية #فوائدالقهوة #مضارالقهوة #الوفاةالمبكرة