أفضل فوائد المكسرات على الصحة

جمان علي: المكسرات من أكثر أنواع التسالي المرغوبة والشائعة حول العالم وتجدها في كل الاوقات والمناسبات،فلا شيء ألذ من لحظة تستمتع فيها بالتسلي بحفنة من الكاجو والجوز والكستناء واللوز والفستق والبندق، سواء كانت محمصة أو نيئة أثناء جلوسك ضمن أجواء عائلية خاصة أو مع الأصدقاء،لكن هل تعلمين أن تناول حصة يومية من المكسرات لها فوائد مذهلة على الصحة العامة بسبب قيمتها الغذائية العالية؟

إليك أهم فوائد المكسرات على الصحة العامة:

*تناول حصص يومية من المكسرات تساعد في خفض معدلات الإصابة بأمراض القلب وتمنع حدوثها،كما أن الجوز والفول السوداني يتميزان بفعالية كبيرة في خفض معدلات الكولسترول الضار خاصة إذا تم تناولهما بكميات معتدلة يوميًا.

*تتميز المكسرات باحتوائها على مضادات الأكسدة التي تشكل وقاية من أنواع مختلفة من السرطان.

* الكاجو والبندق من المكسرات التي تحتوي على نسبة من الألياف الغذائية مما يجعل لها تأثيرًا كبيرًا في التقليل من مشاكل القولون وخفض الكولسترول والدهون الثلاثية.

*تعزز المكسرات خاصة البندق من وظائف المخ وتقوي العظام ، كما يساهم اللوز في التقليل من مخاطر ارتفاع الضغط لاحتوائه على المغنيسيوم الذى يساهم في توسيع الأوعية الدموية وأيضا يحد من تشنجات العضلات .

*يعزز تناول اللوز من مناعة الجسم ويساعد في عملية النمو والبلوغ بسبب احتوائه على عنصر الزنك.

*تناول المكسرات يساهم في خفض معدلات السكر المرتفع في الدم لذا ينصح بإدخال حصص من المكسرات ضمن الوجبات اليومية لمرضى السكري.

*بسبب محتواها الغني من الفيتامينات فإن تناول المكسرات يحافظ على نضارة البشرة ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتجاعيد وعلامات التقدم في السن، كما أن للمكسرات دور فعال في مكافحة الزهايمر ومنع الإصابة به عند التقدم في السن.

*الجوز من المكسرات التي تتسم بخصائصها المضادة للفطريات،كما أنه يقوي الجهاز الهضمي ويطرد الديدان.

#المكسرات #مضاداتالأكسدة #وظائفالمخ #الكولسترولالضار #السرطان